Produits et spécialités des alpes

Territoire gourmand, le Vercors vous offre une large gamme de produits du terroir de grande qualité qui raviront vos papilles et satisferont les plus exigeants. Spécialités et fromages de montagne, charcuteries et salaisons, miels, noix, pognes, tartes aux myrtilles sauvages, ravioles du royans… autant de plaisirs à découvrir et à partager.

Les producteurs et restaurateurs du Vercors sont là pour vous donner l’eau à la bouche : alors, prêts pour un festival de saveurs ?

Le Vercors se déguste sans modération

Envie de découvrir de nouvelles saveurs ? De revisiter les recettes de nos grands-mères ? En Vercors, gourmands et gourmets vivront un véritable voyage gustatif. Au menu :

le Bleu du Vercors-Sassenage
la noix de Grenoble
la truite du Vercors
les ravioles du Royans
la bière du Vercors
… et bien d’autres encore !

Les recettes des chefs

Profitez d’un voyage exceptionnel au cœur du Vercors, à travers des recettes étonnantes mariant avec audace et raffinement fromages et produits du terroir :