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Producteurs

Producteurs du Vercors

Les vacances à la montagne c’est aussi la découverte de nouveaux produits, de nouvelles saveurs ! La région Rhône-Alpes est une région riche au niveau culinaire, impossible de repartir les mains vides ! Si vous avez découvert de nouvelles saveurs durant votre séjour, c’est le moment de les faire découvrir à votre entourage.

Pas toujours évident pensez-vous de retrouver ces produits ? En fait, rien de plus simple et de plus rapide que de passer par un producteur.

On n’a pas encore inventer mieux en terme de circuit court ! Le passage chez le producteur est incontournable ici dans le Vercors. Les fermes et les fromageries sont ouvertes en saison pour vous accueillir. Plus qu’un acte d’achat, ce sont des rencontres humaines et une découverte d’un savoir-faire et du territoire du Vercors qui vous y attendent.

Les producteurs du Vercors vous apporteront les conseils dont vous avez besoin pour l’achat de vos produits. Et en plus de ça, vous repartirez avec de véritables produits frais, de qualité. Que demander de plus ?

Cette rubrique vous permettra de découvrir les producteurs proches de votre destination de séjour. De quoi organiser sa visite à la ferme en 1 clic !

 

Glace et sorbet du Trièves
Production et vente de glaces et sorbets du Trieves maison, confiture du Trieves maison, chutney du Trieves maison, saumon fumé et truite du vercors fumé maison. Visite payante sur demande.
La Ferme de Manne
La Ferme de Manne

La Ferme de Manne

Saint-Just-de-Claix
774 Chemin de Ferme de Manne 38680 Saint-Just-de-Claix
Vente à la ferme de st marcellin, st félicien fermiers et fromages e chèvre.

Pisciculture Escargotière

Saint-Jean-en-Royans
7 montée des Usines 26190 Saint-Jean-en-Royans
Les produits : escargots au naturel, marinés, escargotine, confits, cassolette, coquilles, croquilles, feuilletés à la bourguignonne
truite arc-en-ciel, fario, saumon de fontaine : portion, filet.

Gaec de la Grange

Léoncel
Le village 26190 Léoncel
Bleu du Vercors Sassenage AOC, Léoncel, fromage blanc, P'tit Léoncel, yaourts, lait cru ou pasteurisé entier en bouteille.
Vente à la ferme du lundi au vendredi sauf jours fériés.
Marché de Valence.

Ferme du Pic Saint Michel

Lans-en-Vercors
Les Girards 38250 Lans-en-Vercors
Vente de fromages fermiers de chèvre et de brebis : crottins, bûches, faisselles, enrobés, yaourts. Yannick et Marion, vous feront découvrir leur élevage de 60 chèvres et brebis ainsi que leur passion pour leur métier de producteur fermier.

Ferme des Nobles

Villard-de-Lans
Les Nobles 38250 Villard-de-Lans
Chantal et Jodi Baumann, producteurs de porcs élevés sur paille, nourris aux céréales sans OGM. Transformation des produits issus de l'élevage. Vente de viande et de charcuterie à la ferme et sur les marchés.
Ferme

La Ferme des Caillats

Saint-Jean-en-Royans
120 chemin des Caillats 26190 Saint-Jean-en-Royans
Vente directe : fromages frais en faisselle, Saint Jean, fromages aromatisés, huile de noix, noix, lait, oeufs, crême fraîche, yaourt, fruits et légumes de saison. Visite de la ferme sur rendez-vous.

La Falaise

Léoncel
Route Col des Limouches 26190 Léoncel
Vente à la ferme et visite de la ferme. Fabrication traditionnelle au lait cru de chèvre.
Les Caprines du Châtelard

Les Caprines du Châtelard

Saint-Romans
Le Châtelard 38160 Saint-Romans
Nous avons 65 chèvres et fabriquons nos fromages (tommes de chèvre) artisanalement.
Vollailes, charcuterie de volailles, escargots.
Truites de la Vernaison

Les truites de la Vernaison

Échevis
Route des Goulets 26190 Échevis
Pisciculture de truite.

La Ferme de Casseyre

Percy
Ferme de Casseyre 38930 Percy
Farine bio depusi 1998. Pains au levain au four à bois.

Lucie Chauvet

Rencurel
1230 Route des Rimets 38680 Rencurel
Fromages de chèvre. Présence sur le marché à La Balme de Rencurel.
Brasserie du Trièves
Cuve brasserie du Trièves

Brasserie du Trièves

Mens
Place du Vercors 38710 Mens
La Tourniole ( bières brassées au fourquet, visite de la brasserie)
Colis de viande de boeuf et de veau, pommes de terre, oeufs frais, et farine de blé.

Calonne Matthieu

Tréminis
Châteu Méa 38710 Tréminis
Miel, pains d'épices, pollen frais, miel en section.

Gaec Les Vorsys

Saint-Martin-de-Clelles
Les Condamines 38930 Saint-Martin-de-Clelles
Fromages de l'Aubeyron.
Fromages fermiers secs et frais au lait de vache. Faisselles, saint-martin, tommes de pays, bleu, pâte pressée cuite,...
Moulin

Cave Noisel

Saint-Jean-en-Royans
210 Rue de l'Artisanat ZA Les Dodoux 26190 Saint-Jean-en-Royans
Cave Noisel : Créateurs, Producteurs de Spécialités aux noix et Distributeurs de produits locaux.
Dégustation et vente de vins de noix, de confitures de noix et de produits dérivés...
Agneau, maraichage.

EARL Les Plantas

Mens
Place du Vercors 38710 Mens
Farine de blé, seigle, pharaon, petit épeautre, sarrasin, maïs et multicéréales.