via.vercors.frskiroue.vercors.fr Mon carnet de voyage (0) version été
Producteurs

Producteurs du Vercors

Les vacances à la montagne c’est aussi la découverte de nouveaux produits, de nouvelles saveurs ! La région Rhône-Alpes est une région riche au niveau culinaire, impossible de repartir les mains vides ! Si vous avez découvert de nouvelles saveurs durant votre séjour, c’est le moment de les faire découvrir à votre entourage.

Pas toujours évident pensez-vous de retrouver ces produits ? En fait, rien de plus simple et de plus rapide que de passer par un producteur.

On n’a pas encore inventer mieux en terme de circuit court ! Le passage chez le producteur est incontournable ici dans le Vercors. Les fermes et les fromageries sont ouvertes en saison pour vous accueillir. Plus qu’un acte d’achat, ce sont des rencontres humaines et une découverte d’un savoir-faire et du territoire du Vercors qui vous y attendent.

Les producteurs du Vercors vous apporteront les conseils dont vous avez besoin pour l’achat de vos produits. Et en plus de ça, vous repartirez avec de véritables produits frais, de qualité. Que demander de plus ?

Cette rubrique vous permettra de découvrir les producteurs proches de votre destination de séjour. De quoi organiser sa visite à la ferme en 1 clic !

 

L'Estancou

Mens
L'Estancou Mersoussane 38710 Mens
Plants de légumes et fleurs ; légumes de saison ; produits transformés : pâtés végétaux, choucroute...
visite Ferme du Clos
La Ferme du Clos

La Ferme du Clos

Châtelus
210 Chemin Le Clos 38680 Châtelus
Visites pédagogique et thérapeuthique : une escapade enchantée ! "Chaussez vos bottes et poussez la porte de la Ferme du Clos, immergez-vous dans l'activité agricole bio au contact de nombreux animaux et découvrez la nature qui vous entoure !"
Brasserie du Slalom

La Brasserie du Slalom

La Chapelle-en-Vercors
ZA des Bruyères 26420 La Chapelle-en-Vercors
La Brasserie du Slalom est une brasserie artisanale bio !
Ravioles à l'Ancienne

Ravioles à l'ancienne

Saint-Jean-en-Royans
Avenue des Pionniers du Vercors 26190 Saint-Jean-en-Royans
Boutique d'usine Ravioles à l'ancienne.

Ferme des Nobles

Villard-de-Lans
Les Nobles 38250 Villard-de-Lans
Chantal et Jodi Baumann, producteurs de porcs élevés sur paille, nourris aux céréales sans OGM. Transformation des produits issus de l'élevage. Vente de viande et de charcuterie à la ferme et sur les marchés.

La Ferme des Prés Lauzés

Autrans-Méaudre en Vercors
Le Cochet Méaudre 38112 Autrans-Méaudre en Vercors
Lilian et Caroline vous propose de la viande de blonde d'aquitaine et de bison d'Amérique issues de leur élevage, au détail ou en caissette, ainsi que de la charcuterie (viande séchée, saucisson...)
Nouveauté 2018 : mise en place d'un élevage de yacks.
Visite-goûter à la ferme. Goûter d'anniversaire pour les adultes ou les enfants en petits groupes (10 pers) ou grands groupes (jusqu'à 40 personnes).

Ferme la Servagère

Malleval
Ferme de la Servagère 38470 Malleval
Ferme en plein coeur du Parc du Vercors où vous pouvez goûter aux produits de l'exploitation, découvrir la faune et la flore de la montagne et apprécier la tranquilité du lieu.
Elevage de plein air, fabrication et vente de fromage de chèvre sur place

Ferme de la Colombière

Autrans-Méaudre en Vercors
Meillan Méaudre 38112 Autrans-Méaudre en Vercors
Ferme avec vente directe de fromages, traite sur place ou en plein champ.

Gatelier Patrick

Lalley
Avers 38930 Lalley
Huile de noix, huile essentielle de lavande, noix.

EARL de Pierre Vulson

Saint-Jean-d'Hérans
Hameau de Pierre Vulson 38710 Saint-Jean-d'Hérans
Fromages de Saint Marcellin

Brasserie artisanale du Dauphiné

Vinay
Où trouver leurs délices? Boutique du Grand Séchoir 705 route de Grenoble 38470 Vinay
NATUREL et TERROIR.: tous les ingrédients utilisés dans nos bières et autres produits sont des matières premières naturelles provenant de la terre, et chaque fois que possible, du terroir du Dauphiné comme les noix qui proviennent de la vallée de l’Isère.
Brasserie du Trièves
Cuve brasserie du Trièves

Brasserie du Trièves

Mens
Place du Vercors 38710 Mens
La Tourniole ( bières brassées au fourquet, visite de la brasserie)
Miellerie des Coulmes

Miellerie des Coulmes

Izeron
Ancienne Laiterie Les Veyrets 38160 Izeron
Exploitation apicole bio d'un cheptel d'environ 250 ruches, production de miel et de pains d'épices. Vente dans les biocoop, magasin de producteurs "nos champs", marchés Hoche à Grenoble et Meylan, Amap. Pas de visites pour l'instant.

Domaine Mayoussier

Auberives-en-Royans
10 Route du Belle 38680 Auberives-en-Royans
Sur les contreforts du Vercors, un vignoble d’exception. Au cœur du Dauphiné, dans le parc naturel régional du Vercors, sur les terres ancestrales du Royans, le Domaine Mayoussier est un élégant château dont les origines remontent au 13ème siècle.

Ferme du Pic Saint Michel

Lans-en-Vercors
Les Girards 38250 Lans-en-Vercors
Vente de fromages fermiers de chèvre et de brebis : crottins, bûches, faisselles, enrobés, yaourts. Yannick et Marion, vous feront découvrir leur élevage de 60 chèvres et brebis ainsi que leur passion pour leur métier de producteur fermier.

Pisciculture Escargotière

Saint-Jean-en-Royans
7 montée des Usines 26190 Saint-Jean-en-Royans
Les produits : escargots au naturel, marinés, escargotine, confits, cassolette, coquilles, croquilles, feuilletés à la bourguignonne
truite arc-en-ciel, fario, saumon de fontaine : portion, filet.
Les Caprines du Châtelard

Les Caprines du Châtelard

Saint-Romans
Le Châtelard 38160 Saint-Romans
Nous avons 65 chèvres et fabriquons nos fromages (tommes de chèvre) artisanalement.

Roussillat Jean-Marc

Saint-Guillaume
Eyguillère 38650 Saint-Guillaume
Tomme de chèvre

Ferme de l'Airelle

Saint-Agnan-en-Vercors
Le Collet 26420 Saint-Agnan-en-Vercors
Confitures, plantes aromatiques Vente à la ferme les vendredi et samedi à partir de 16h30.