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Producteurs

Producteurs du Vercors

Les vacances à la montagne c’est aussi la découverte de nouveaux produits, de nouvelles saveurs ! La région Rhône-Alpes est une région riche au niveau culinaire, impossible de repartir les mains vides ! Si vous avez découvert de nouvelles saveurs durant votre séjour, c’est le moment de les faire découvrir à votre entourage.

Pas toujours évident pensez-vous de retrouver ces produits ? En fait, rien de plus simple et de plus rapide que de passer par un producteur.

On n’a pas encore inventer mieux en terme de circuit court ! Le passage chez le producteur est incontournable ici dans le Vercors. Les fermes et les fromageries sont ouvertes en saison pour vous accueillir. Plus qu’un acte d’achat, ce sont des rencontres humaines et une découverte d’un savoir-faire et du territoire du Vercors qui vous y attendent.

Les producteurs du Vercors vous apporteront les conseils dont vous avez besoin pour l’achat de vos produits. Et en plus de ça, vous repartirez avec de véritables produits frais, de qualité. Que demander de plus ?

Cette rubrique vous permettra de découvrir les producteurs proches de votre destination de séjour. De quoi organiser sa visite à la ferme en 1 clic !

 

La Tosela

Vassieux-en-Vercors
Château Loup 26420 Vassieux-en-Vercors
Transformation en pain des céréales produites sur la ferme.
Cécile travaille en agriculture biologique.

Mula Violaine

Le Monestier-du-Percy
Les trois cols 38930 Le Monestier-du-Percy
Pommes de terre, courges, oignons,... A partir de 2014 : fruits et petits fruits.

Les Ravioles des Grands Goulets

La Chapelle-en-Vercors
Zone Artisanale des Bruyères 26420 La Chapelle-en-Vercors
Cette société familiale fabrique des ravioles exclusivement de façon artisanale avec des produits de qualité. Vous appécierez le goût authentique de la raviole d'autrefois.

Moulin de Chardeyre

Mens
Chardeyre 38710 Mens
Huile de noix et de tournesol, pressage et mouture à façon. Farine traditionnelle (blé, multicéréales) et bio (blé, seigle, petit épeautre, multicéréales).
Fabrication et vente de pâtes sèches au blé dur et au petit épeautre

Bouclette et Compagnie

Saint-Martin-en-Vercors
Le Bard 26420 Saint-Martin-en-Vercors
A comme Brebis, B comme Yaourt, C comme Bouclette, D comme Agriculture biologique; Mmmm comme Fromages...
Venez bêler avec nous à la ferme tous les jours de 17h00 à 19h00, d'avril à octobre !

Ets François CLOT

Vinay
Où trouver leurs délices? Boutique du Grand Séchoir 705 route de Grenoble 38470 Vinay
Ce verger de noyers est situé au cœur de la zone d'appellation Noix de Grenoble.et est cultivé selon les principes d'une agriculture bio qui respecte les équilibres et les rythmes de la nature.

Amandine GUILLEREY

Malleval
Ferme Penin La Vieille 38470 Malleval

Brasserie La Belette

Mens
Place du Vercors 38710 Mens
Bières en bouteille et en fût. Prêt de tireuses possibles.

Roussillat Jean-Marc

Saint-Guillaume
Eyguillère 38650 Saint-Guillaume
Tomme de chèvre
Viande de porc élévé en plein air. Légumineuses : lentilles, pois chiches. Oeufs. Farine de blé, de seigle, de sarrazin, de petit épeautre, de pois chiches transformées à la meule de pierre. Céréales.
Photo Alambic
Photo Alambic
Photo Alambic
Fûts de chêne
Plantes
Salle des plantes

Distillerie Charles Meunier et successeurs

Saint-Quentin-sur-Isère
45 chemin de la Biole 38210 Saint-Quentin-sur-Isère
Distillerie artisanale fondée en 1809 dans le Dauphiné. Spécialisée dans la fabrication de liqueurs de génépi et d'apéritifs.
Une visite guidée des locaux de fabrication et dégustation offerte au magasin pour allier tradition, artisanat et modernité.
La ferme de Valensole

La Ferme de Valensole

Saint-Just-de-Claix
Valensole 38680 Saint-Just-de-Claix
Ferme pédagogique, sentier paysager. Volailles issues de l'agriculture biologique, charcuterie de volaille, plats cuisinés.

Pisciculture des Amards

Saint-Martin-en-Vercors
Tourtres 26420 Saint-Martin-en-Vercors
La pisciculture de Stéphane profite des eaux de l'Adouin pour produire des truites fario ainsi que des ombles chevalier.
Les truites fario sont vendues pour le repreuplement tandis que l'omble chevalier est vendu pour être consommé sous forme de filet.
Moulin

Cave Noisel

Saint-Jean-en-Royans
210 Rue de l'Artisanat ZA Les Dodoux 26190 Saint-Jean-en-Royans
Cave Noisel : Créateurs, Producteurs de Spécialités aux noix et Distributeurs de produits locaux.
Dégustation et vente de vins de noix, de confitures de noix et de produits dérivés...

Elevage de Mageline

Avignonet
Mageline 38650 Avignonet
Faisans, perdrix en prêt à cuire, huile et graines de tournesol et de colza. Céréales et aliments pour volailles. Escargots. Terrines.
Marché de Vif et à domicile

L'Estancou

Mens
L'Estancou Mersoussane 38710 Mens
Plants de légumes et fleurs ; légumes de saison ; produits transformés : pâtés végétaux, choucroute...

Lucie Chauvet

Rencurel
1230 Route des Rimets 38680 Rencurel
Fromages de chèvre. Présence sur le marché à La Balme de Rencurel.

Ferme du Pic Saint Michel

Lans-en-Vercors
Les Girards 38250 Lans-en-Vercors
Vente de fromages fermiers de chèvre et de brebis : crottins, bûches, faisselles, enrobés, yaourts. Yannick et Marion, vous feront découvrir leur élevage de 60 chèvres et brebis ainsi que leur passion pour leur métier de producteur fermier.

Ferme de l'Airelle

Saint-Agnan-en-Vercors
Le Collet 26420 Saint-Agnan-en-Vercors
Confitures, plantes aromatiques Vente à la ferme les vendredi et samedi à partir de 16h30.

La Bergerie de Rif Clar

Saint-Andéol
Rif Clar 38650 Saint-Andéol
Agneau, saucisses, merguez. Fromages lactiques, la tomme de Berrièves (pâte pressée), yaourts (fabriqués selon les méthodes traditionnelles) à bas de lait cru et entier de brebis Lacaune.