barre de céréales aux noix de grenoble
Pour vous suivre dans vos randonnées ou toute autre activité sportive dans le Vercors, idéale pour faire le plein d’énergie.
Mon panier (pour 4 personnes, 2 barres / pers.) :
- 110 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- 170 g de miel du Vercors
- 170 g de fl ocons d’avoine
- 85 g de riz souffl é (céréales)
- 70 g de raisins secs
- 70 g d’abricots secs coupés
- 50 g de noix de Grenoble
- 20 g de graines de sésame
Aux fourneaux :
- Dans une casserole, mettre le beurre, le miel, le sucre et mélanger sur feu doux jusqu’à ce que le sucre soit dissous
- Retirer la casserole du feu et mettre les ingrédients dedans, mélanger jusqu’à ce que le tout soit parfaitement incorporé
- Mettre dans un plat, égaliser avec une fourchette, enfourner et cuire 15 min à 180°C (thermostat 6).
À la sortie du four, découper en rectangles alors que c’est encore chaud et laisser reposer 8 heures.
