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Barres de cereales aux noix de Grenoble
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barre de céréales aux noix de grenoble

 

Pour vous suivre dans vos randonnées ou toute autre activité sportive dans le Vercors, idéale pour faire le plein d’énergie.

Mon panier (pour 4 personnes, 2 barres / pers.) :barre-cereales

  • 110 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 170 g de miel du Vercors
  • 170 g de fl ocons d’avoine
  • 85 g de riz souffl é (céréales)
  • 70 g de raisins secs
  • 70 g d’abricots secs coupés
  • 50 g de noix de Grenoble
  • 20 g de graines de sésame

Aux fourneaux :

  • Dans une casserole, mettre le beurre, le miel, le sucre et mélanger sur feu doux jusqu’à ce que le sucre soit dissous
  • Retirer la casserole du feu et mettre les ingrédients dedans, mélanger jusqu’à ce que le tout soit parfaitement incorporé
  • Mettre dans un plat, égaliser avec une fourchette, enfourner et cuire 15 min à 180°C (thermostat 6).

À la sortie du four, découper en rectangles alors que c’est encore chaud et laisser reposer 8 heures.

Fiche Recette - Barre de céréales aux noix de Grenoble (pdf, 2 Mo)
17/09/15 Télécharger